Блюда в горшочках в духовке рецепты с пошагово простые и вкусные

Блюда в горшочках в духовке рецепты с пошагово простые и вкусные

Блюда в горшочках в духовке рецепты с пошагово простые и вкусные

Блюда в горшочках в духовке рецепты с пошагово простые и вкусные

18 Окт, 2016  в Выпечка  помечено Домашнее печенье / Домашние пошаговые фото-рецепты / Домашняя выпечка / Имбирное печенье / Медовое печенье / Новогоднее печенье / Новогодние рецепты / Новогодняя выпечка / Печенье с корицей / Праздничная выпечка / Праздничные рецепты / Рецепты в духовке / Рецепты к чаю / Рецепты на каждый день / Рецепты с имбирем / Рецепты с медом / Рождественская выпечка / Рождественское печенье - Skwerl

Ингредиенты: Имбирь, Корица (молотая), Мед, Мука, Сахар, Сливочное масло, Сода, Яйцо

С наступлением холодов всем нам хочется чувствовать еще больше тепла и уюта дома, в кругу семьи. Ведь так приятно прохладным вечером собраться всем вместе за чашечкой горячего чая с ароматным и сладким домашним печеньем. Именно для таких семейных вечеров идеально подходит рецепт классического имбирного печенья с корицей и медом. Вкусная домашняя выпечка наполняет всю квартиру невероятным ароматом пряностей и не задерживается на столе, даже, до утра следующего дня. С удовольствием делюсь проверенным и простым рецептом с пошагово сделанными фото, что поможет самостоятельно испечь печенье с имбирем, медом и корицей быстро, легко и просто.

Для приготовления домашнего печенья нам понадобится:

  1. Сливочное масло – 100 гр;
  2. Яйца – 1 шт.;
  3. Мука – 200 гр;
  4. Мед – 3 ч.л.;
  5. Сахар – 110 гр;
  6. Сода – 1 ч.л.;
  7. Имбирь молотый — 2 ч.л.;
  8. Корица молотая — 2 ч.л.

Классическое печенье с медом, имбирем и корицей

Начиная готовить, в первую очередь растопим в микроволновой печи или на водяной бане мед и оставим его немного остыть.

Тем временем, в глубокой миске разотрем венчиком очень мягкое сливочное масло с сахаром, можно немного взбить миксером.

Классическое печенье с медом, имбирем и корицей

Добавим к масляной смеси растопленный и слегка остывший мед и яйцо, взобьем все в однородную массу.

Классическое печенье с медом, имбирем и корицей

Теперь, необходимо добавить к этой смеси муку, специи и соду. Лучше смешать все сухие ингредиенты заранее, чтобы избежать комочков и получить равномерное распределение их по тесту. Добавляем постепенно, постоянно вымешивая получающееся тесто сначала венчиком или ложкой, а затем руками.

Когда имбирное тесто с медом для печенья готово, скатываем его в шар и оставляем в холодильнике на 30-40 минут. Это нужно для того чтобы сливочное масло в его составе застыло, а само тесто стало более пластичным и хорошо поддавалось раскатыванию и выдавливанию.

Классическое печенье с медом, имбирем и корицей

Достаем отдохнувшее и охлажденное тесто из холодильника, слегка подпылим поверхность стола мукой и приступаем к раскатыванию и выдавливанию печенюшек.

Классическое печенье с медом, имбирем и корицей

Этот этап очень любят дети, выдавливание печений разнообразными формочками может занять их на половину дня. Не нужно раскатывать слишком тонкий слой, иначе печень пересохнет в духовке, оптимально 3-4 мм.

Классическое имбирное печенье с корицей и медом

Раскладываем полученные заготовки на противне, смазанном сливочным маслом, и отправляем в разогретую духовку на 7-10 минут, больше не надо, иначе имбирное печенье высохнет и будет слишком твердым.

Классическое имбирное печенье с корицей и медом

Если есть сомнения, можно проверить готовность шпажкой.

Классическое печенье с медом, имбирем и корицей

Вкусное и ароматное классическое печенье с имбирем, корицей и медом готово. Можно подавать его к столу и наслаждаться ярким и запоминающимся вкусом и ароматом. Такой вариант ароматной медово-имбирной выпечки идеально подходит как новогоднее или рождественское печенье для украшения елки и подарка маленьким исполнителям праздничных колядок, если его украсить разноцветной глазурью.

Навигация по публикациям

  • ← Вкусное жаркое в горшочках с мясом, картошкой и яблоками в духовке
  • Быстрое тесто для пиццы на сметане и майонезе — двойная домашняя пицца с колбасой и грибами →

Источник: http://eda-offline.com/imbirnoe-pechene-s-koritsej-i-medom-recept-s-foto/


Блюда в горшочках в духовке рецепты с пошагово простые и вкусные

Блюда в горшочках в духовке рецепты с пошагово простые и вкусные

Блюда в горшочках в духовке рецепты с пошагово простые и вкусные

Блюда в горшочках в духовке рецепты с пошагово простые и вкусные

Блюда в горшочках в духовке рецепты с пошагово простые и вкусные

Блюда в горшочках в духовке рецепты с пошагово простые и вкусные

Блюда в горшочках в духовке рецепты с пошагово простые и вкусные